Волчок для мяса: правила подбора смазочных материалов Ежедневное обслуживание волчков не требует применения каких-либо смазок. Смазывают механизмы волчков в процессе проведения регламентных сервисных мероприятий, текущего и капитального ремонта устройств. Чем смазать подвесные пути для туш? Для поддержания высокой производительности подвесных путей для туш, необходимо своевременно проводить сервисное обслуживание оборудования, выбирая подходящие для этого смазочные материалы. Пищевые масла для тестомесов Чтобы предотвратить прилипание теста к стенкам дежи, перед запуском оборудования ее смазывают изнутри. Для этих целей применяют белое медицинское масло EFELE MO-843 с допуском на прямой контакт с пищей. Критерии выбора смазочных материалов для укупорочных машин Ресурс укупорочных машин во многом обусловлен соблюдением правил их эксплуатации и обслуживания. Особого внимания заслуживают цепные передачи, которые используются в конструкции оборудования и в конвейерных лентах. Смазочные материалы для пастеризатора Пастеризаторы представляют собой устройства для тепловой обработки сырья, при которой конкретная степень нагрева зависит от используемого метода. Рассмотрим основные режимы пастеризации, виды этого оборудования, и правила обслуживания.
