Для надежной и долговечной эксплуатации хлебопекарного оборудования важно регулярно проводить техническое обслуживание с использованием подходящих смазочных материалов. 

Смазки, применяемые для таких устройств, должны соответствовать высоким требованиям, поскольку оборудование постоянно взаимодействует с продуктами питания.

Тестоделители часто сталкиваются с проблемой налипания теста, что приводит к замедлению работы и повышенному износу механизмов.

Компания «Эффективный Элемент» предлагает решение этой задачи с помощью линейки пищевых масел EFELE MO-841, EFELE MO-843 и EFELE MO-842, сертифицированных Роспотребнадзором. Эти продукты имеют нейтральный запах, отличные разделительные свойства и длительный срок службы.

Обработка оборудования маслами перед каждым запуском предотвращает налипание теста, облегчает процесс деления и минимизирует простой. Внедрение масел EFELE позволило хлебопекарному предприятию снизить нагрузку на механизмы, защитить их от преждевременного износа, оптимизировать расходы на обслуживание и повысить качество выпускаемой продукции.