Современные технологии производства водки позволяют получать алкогольный напиток высокого качества.
Технология его изготовления включает несколько важнейших этапов: подготовку спирта и воды, их очистку, смешивание компонентов, фильтрование и розлив.
Многие ликеро-водочные заводы производят спирт самостоятельно, используя для этого различные зерновые культуры. Воду, даже родниковую, подвергают аэрации, фильтрации и другим процедурам.
Смесь спирта и воды пропускают через столб кварцевого песка и угольную колонну, а затем оставляют «отдыхать» в закрытых чанах. За 3-7 дней компоненты достигают максимальной ассимиляции. Готовый напиток разливают по стеклянным бутылкам.
Наиболее «проблемное» место автоматических линий розлива – эластомерные уплотнения. Со временем, а такжеод воздействием воды и агрессивных сред, которые используются для мойки оборудования, уплотнения деформируются и перестают выполнять свои функции.
Решение этой проблемы предложила компания «Эффективный Элемент». Уплотнительная силиконовая смазка EFELE SG-393 обладает всеми необходимыми для обслуживания линий розлива качествами: устойчивостью к смыванию водой и моющими средствами, совместимостью с большинством пластмасс и эластомеров, высокими противоизносными свойствами.
Применять данный материал на пищевом производстве позволяет допуск NSF H1.
Отличные эксплуатационные характеристики, доступная цена и оперативность поставок EFELE SG-393 позволила ликеро-водочным предприятиям отказаться от дорогостоящих и малодоступных зарубежных аналогов в пользу российской смазки.